Viaggiatore Gourmet alias Altissimo Ceto! ;-)Diario di esperienze e momenti Enogastronomici per appassionati viaggiatori esigenti e golosi.Gli Interpreti del Vino-Alessandro Masnaghetti-Degustatore.- August 27, 2008 VIDEO VG-TV. Il protagonista di oggi Alessandro Masnaghetti, da pi voci considerato uno dei maggiori esperti in materia di degustazione. Qui sopra lo vedrete in uno dei passaggi pi significativi della nostra intervista. Per conoscere invece la sua storia dall'inizio, allora non vi resta che cliccare qu sotto... Clicca QUI per proseguire nella lettura dellarticolo &62;&62;http://www.altissimoceto.it/2008/08/27/gli-interpreti-del-vino-alessandro-masnaghetti-degu... Meeting Altissimo Ceto 18-19 Ottobre 2008 - Imperdibile Doppietta Sultano Cuttaia - Duomo La Madia - Sicilia- August 22, 2008 Proseguiamo il nostro VG-Roadshow in compagnia dei nostri "Amici Gourmet" A GRANDE RICHIESTA! Sabato 18 e Domenica 19 Ottobre 2008 realizzando il sogno proibito di molti gourmet nostrani e non solo: si vola in Sicilia per unaccoppiata imperdibile, i due migliori ristoranti dell'isola : dello Chef Ciccio Sultano de Il Duomo di Ragusa Ibla e lo Chef Pino Cuttaia de La Madia di Licata ... Clicca QUI per proseguire nella lettura dellarticolo &62;&62;http://www.altissimoceto.it/2008/08/22/meeting-altissimo-ceto-23-24-settembre-2008-imperdi... Ristorante CASCINA MARTINI - Corteranzo (AL) - Chef Gianluigi Giachino- August 21, 2008 Provato a pranzo il 01082008 Siamo alla quarta generazione dei Giachino al timone della Cascina Martini, e gi la quinta sui blocchi di partenza. Gianluigi in cucina, le donne di famiglia, Mariangela e Francesca, curano la sala e il servizio con competenza e semplicit, il figlio Alessandro si occupa dei dolci... Clicca QUI per proseguire nella lettura dellarticolo &62;&62;http://www.altissimoceto.it/2008/08/21/ristorante-cascina-martini-corteranzo-al-chef-gianl... VG-TV Master Chef Puntata 12 - Ristorante Villa Crespi - Orta San Giulio (NO) - Chef Antonino Cannavacciuolo- August 19, 2008 Dodicesima puntata di "Master Chef" il format di VG-TV , naturale evoluzione dei nostri abituali reportage fotografici, (una sorta di REAL-TV) che vi racconta la cronaca di un pranzo con l'interazione dello Chef ed esaustivi backstage live dalla cucina a visionare preparazioni dei vari piatti, lavoro della brigata , per poi concludere con una visita in cantina accompagnati dal Sommelier... Clicca QUI per proseguire nella lettura dellarticolo &62;&62;http://www.altissimoceto.it/2008/08/19/vg-tv-master-chef-puntata-12-ristorante-villa-cresp... LOCANDA LA CLUSAZ - Gignod (AO) - Patron Maurizio Grange- August 17, 2008 Provato a pranzo il 11072008 E' dal 1925 che la Clusaz, antica stazione di posta sulla strada del Gran San Bernardo, appartiene alla famiglia Grange. Dai tempi di nonno Graziano a oggi, sono passati 83 anni: per la ristorazione poco pi di un'era geologica. Tra restauri, recuperi e antichit scoperte tra le secolari mura del palazzo, sono passate un paio di generazioni e siamo arrivati fino alla gestione di Maurizio, il patron attuale insieme alla moglie Sevi Math... Clicca QUI per...http://www.altissimoceto.it/2008/08/17/ristorante-locanda-la-clusaz-gignod-ao-patron-mauri... Ristorante DO - Cornaredo (MI) - Chef Davide Oldani- August 14, 2008 Provato a Pranzo Gioved 3 Luglio 2008 Passaggio di aggiornamento al D'O di Davide Oldani, per un test sui piatti estate 2008 dalla carta... Clicca QUI per proseguire nella lettura dellarticolo &62;&62;http://www.altissimoceto.it/2008/08/14/ristorante-do-cornaredo-mi-chef-davide-oldani/ |